Бутилацетат, бутиловый эфир уксусной кислоты. Известны три структурных изомера, из которых распространены нормальный Бутилацетат CH3 (CH2)3OCOCH3 и изобутилацетат (CH3)2CHCH2OCOCH3; бесцветные жидкости с характерным эфирным запахом, tkип 126,1 и 118,0°С соответственно. Бутилацетат мало растворимы в воде; смешиваются с органическими растворителями и растительными маслами; обладают всеми свойствами эфиров сложных. Бутилацетат получают нагреванием соответствующего спирта с уксусной кислотой в присутствии H2SO4.